Dumplings en Bapao

9.99

2 op voorraad

Beschrijving

‘Dumplings en bapao’ staat boordevol met de heerlijkste gestoomde hapjes uit AziĆ«. Het is echt niet moeilijk: met wat oefening vouw je straks dumplings in een handomdraai – gewoon in je eigen keuken. Denk bijvoorbeeld aan Japanse gyoza’s, Chinese bapao’s met krab, mais en rode curry en Thaise visballetjes in bananenblad. Het boek begint met recepten voor de verschillende soorten deeg en daarna 34 eenvoudige recepten voor orginele gestoomde hapjes en heerlijke dips. Gebonden, 72 pag.
Formaat 195x195mm
Auteur Sandra Mahut